Nos Jambons

Jambon cru italien
Jambon blanc désossé
Jambon persillé
Pancetta

Nos Saucisses

Saucisse Morteau
Saucisse Knack
Saucisse Montbéliarde
Saucisse Chipolata nature
Saucisse Chipolata aux herbes
Saucisse Merguez
Saucisse Soubressade
Saucisse Longanisse
Saucisse Figatellu
Saucisse Calabraise
Saucisse de ménage
Petit boudin antillais
Boudin noir
Boudin blanc

 

Nos Saucissons

Saucisson pur porc
Saucisson à l’ail
Saucisson bœuf et porc

Nos Pâtés

Pâté de campagne
Pâté de genièvre
Mousse de foie de canard
Pâté en croute
Caillette longue Genièvre
Caillette longue ail et persil
Caillette ronde Genièvre
Caillette ronde ail et persil
Fromage de tête

Nos spécialités

Andouillette Ficèle
Andouillette Paysanne
Minis Chorizos
Minis Figatelli
Salade de museau

andouillette
Volaille
Pâté de Figatelli